アトピーと食べ物

アトピーと食べ物

暑い日のおやつ

暑い日のお楽しみ… 冷やきいも♪ 焼き芋を焼いて余った時に、ホイルで包んで、冷凍庫にストックしておきました。 我が家のア...
お母さんのセルフケア

しあわせの自給

お友達お手製の10年ものの梅干しを使わせてもらって、ありがた〜く梅しそパスタを作り 息子に「大葉最高!」と喜んでもらって...
アトピーと食べ物

2023年の梅仕事

20代の頃から梅酒をつくるのが大好きでした(=酒好きでした)。 梅酒に比べると、梅干しってハードルが高い!と思っていたん...
アトピーと食べ物

癒やしのベランダ仕事

我が家のベランダは日当たりが悪く、風も強く、あまり恵まれた環境ではないのですが、くじけずに「何が育つか実験」しています。...
アトピーと食べ物

2023年の梅仕事②

こちらの続きです。 バケツ梅2キロは一人で写真を撮るのが難しかったので、ジップロック梅のお写真。 3分の2ぐらいの量の梅...
アトピーと食べ物

梅、赤くなりました

仕込んだ梅を干し始めたお話はこちらでしていました。 初日、ベランダの物干しエリアに干してみたものの、いまいちお日さまに当...
お母さんのセルフケア

幸せ気分でご飯を作る

ご飯を作る時って、ご飯に「作った人の気」が入るから、幸せな気分で作りたいですよね。 お腹がすいてイライラしちゃいそうな時...
アトピーと食べ物

トマトも砂糖も使わないケチャップ

あまり知られていないけど、トマトアレルギーってあるんです。 エドガー・ケイシーもナス科の野菜(トマト、ピーマン、ジャガイ...
アトピーと食べ物

おれはかわいそうじゃない!

「〇〇も△△も食べられないのかい。かわいそうだね」とばあちゃんに言われた時、息子は「おれはかわいそうじゃない!」と断言し...
アトピーと食べ物

ゆるっと自家製焼き肉のたれ

我が家には、市販の「焼き肉のたれ」はありません。 小麦、大豆、ゴマなど、息子のアレルゲンが入っていますから。 何より脂、...