アトピーと食べ物

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体に燃えかすを残さない油、ギーを作る5ステップ

アトピーがあると、油は炎症を増すから控えるように言われたり、オメガ3の油やココナツオイルを勧められたりしますよね。 イン...
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アトピーっ子とお魚 ~食べたい時の4つの注意点~ 

お魚は、タンパク質だけでなく、カルシウム、鉄、亜鉛などミネラルも豊富。DHA、EPA、オメガ3…とにかく身体によさげなワ...
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見た目で判断しちゃうこともあるけれど

ゴーヤは熟すと黄色くなります。緑色のゴーヤを冷蔵庫ではなく、夏の室温にしばらく置いておくと、こうなります。 息子とゴーヤ...
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例えば完熟ゴーヤのように、初めて扱う食材をどう調理するか

アトピーっ子、アレルギーっ子と暮らしていると、食べられないものの多さに「どうしよう…」と思うこともあるのですが、食べられ...
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アトピーっ子の腸内環境を豊かにしてくれるおやつ、焼き芋

焼き芋はアトピー&アレルギーっ子には味方のおやつ。うちの息子は焼き芋のおかげで腸内環境がよくなってきたかも。 息子好みの焼き芋をオーブンで焼くには、濡らしたペーパーもホイルも不要。簡単おいしい焼き芋の焼き方をご紹介します。
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自然農の学び&自然体の持ち寄りランチ

今日は夫と自然農の学びに参加してきました。 大切にしたいこと、続けられることを選んでいい 「こうしなきゃ自然農じゃない」...
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アトピーっ子、アレルギーっ子のいも餅

いも餅。北海道の代表的なおやつ。普通はじゃがいもと片栗粉(じゃがいも尽くし)で作ります。 肌トラブルがある時、ナス科は避...
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アトピーっ子、小麦アレルギーっ子と麺

先日、持ち寄りランチ会がありました。我が家は息子と前に作った桜の塩漬けを使ったパスタを持っていきました。春ですしね♪ 息...
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腸壁修復のお薬 ボーンブロス

息子が幼稚園児の頃、お世話になった分子栄養学の先生に激推しされたボーンブロス。 アトピー&マルチアレルギーの息子はリーキ...
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アトピーっ子とタンパク質~積極的に? 控えめに?~

アトピーにはタンパク質を積極的に食べたほうがいいタンパク質の摂取は控えたほうがいい     両極端な情報があって、何が正...